養魚水體氨氮超標的原因及辦法:
氨氮是由魚蝦蟹的殘餌、排泄物、生物尸體和底層有機物等分解的產生。由于放養數量多,品種單一,餌料得不到充分利用,將殘餌、糞便及各種生物尸體等含蛋白質的物質分解,造成含氨氮大量積累在水和池底,將引起氨氮積累過量而超標。氨氮超標可引起養殖魚、蟹的生存和生長,輕者導致魚、蟹生長緩慢,吃食量減弱,引發各種疾病,食用品質差;重者將引起魚類中毒死亡。
預防氨氮積累的措施:
1、清除池塘中過多的淤泥,干池冰凍和暴曬10-15天,并且讓空氣與池塘底泥充分接觸,使底質有機質充分氧化,礦化成無機鹽,為蟹塘中生物提供營養源,降低池塘有機質含量。
2、定期加注新水,水質要符合國家漁業用水標準,如果是蝦、蟹池可在池塘中種植伊樂藻、苦草、輪葉黑藻、水花生等水生植物,可有效吸收氨氮等有害物質。
3、放養的密度適宜,搭配比例科學合理。通過池塘中自然生物和投放的苗種之間的生物鏈和食物鏈的關系,來直接或間接地降低或控制氨氮的含量。
4、使用優質優質飼料:飼料營養全面,新鮮適口,易消化吸收,餌料系數低,投餌后殘餌少,糞便少,氨氮產生的濃度也就相對的低。
5、使用底層微孔曝氣,遵循“三開、二不開”的原則。一般情況下,適宜的開機時間多為黎明前3-4點鐘,因這一時間由于水生植物不能進行光合作用制造氧氣,且產生氨氮等有毒物質再增多,也是一天中最多、最集中的時候。使用底層微孔曝氣,就是通過微孔曝氣作用,可有效地將水體下層中的糞便、碎屑、殘餌分解的產物以及硫化氫、氨氮、亞硝基氮等有毒氣體帶出水面,改善水體和底質環境。
6、潑灑沸石粉或活性碳降氨:使用沸石粉或活性炭,一般每畝用沸石15~20千克或活性碳2~3千克,能通過離子交換和吸收有毒代謝產物來降低水中的氨含量。當水體中浮游植物同化作用 降氨或其它降氨措施無法實施時,可在水體中施用,可達到使氨減少90%~97%的良好效果。而且并不影響水質的其它化學指標。此外在水產動物飼料中添加3 %~5%的沸石粉,也有降低水體中的氨含量的作用。
7、利用微生物制劑改良水質降氨:使用光合細菌、硝化細菌、放線菌等微生物制劑,通過微生物分解亞硝酸鹽。許多研究表明,養魚水體中施用光合細菌等微生物制劑,可明顯降低底質和水質的有機 物含量。從而減少了有機物質分解產物氨的釋放,從這一角度出發,施用光合細菌等對降氨也有一定的輔助作用。